原料

奧利奧餅乾碎: 260g， 鳳梨: 半個， 黃油: 110g， 黑巧克力: 100g， 白巧克力: 200g， 淡奶油: 200ml

步驟

1奧利奧餅乾碎裝入保鮮袋中，用擀麵杖徹底擀碎。

2110g黃油隔水加熱至融化成液體。

3擀好的奧利奧碎和黃油液體混合，用勺子攪拌均勻。

4混合好的奧利奧餅乾糊倒入模具中，用勺子背壓平壓實放入冰箱冷凍至硬。

5淡奶油稍加熱，但不要煮沸，倒入切碎的黑巧克力和牛奶巧克力中，不停攪拌將其融化。

65， 徹底融化的巧克力醬倒入奧利奧層之上.。

7放入鳳梨，撒上瓜子仁、花生碎等自己喜歡的堅果，然後入冰箱冷藏2小時以上，最好是放過夜.。