雞翅包飯

原料

雞翅: 10隻, 飯: 適量, 冬菇: 數隻, 紅蘿蔔: 半個, 蝦米: 適量, 雞蛋: 2個, 紐奧良雞翅醬料: 適量, 叉燒醬: 2勺, 醬油: 適量

步驟

1雞翅解凍,洗乾淨,去骨,小心點,不要把皮弄破啊

2醬料全放下去拌勻,腌制5個小時(放冰箱腌制一夜更入味)

3炒飯這麼簡單,我就不祥寫了,最好用碟子裝,容易涼

4這個取決你裝的快慢

5圖4小瓶嘴放在雞翅口,從上塞飯進去,壓實,這個過程斯文不得,塞到2/3夠了,把雞肉往裡收

6250度上下火預熱,200度烤10分鐘,刷點蜂蜜水,再烤10分鐘,翻轉再刷蜂蜜水轉180度烤20分鐘

7開吃吧


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