甜蛋撻

原料

牛奶: 50ml, 淡奶油: 100ml, 煉乳: 一小勺, 白砂糖: 15g, 蛋黃: 2個, 蛋撻皮: 6個

步驟

1純牛奶、淡奶油、煉乳、白砂糖 手動攪勻,直到砂糖融化

2預熱烤箱,220度

3蛋黃放進去手動攪勻 然後就變成淡黃色的蛋撻液了

4把蛋撻液倒進蛋撻皮里,七八分滿

5烤箱220度,中層烤20分鐘

6取出來,放涼之後即可食用


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