餛飩皮1.5塊錢大概100張: ， 雞蛋兩個: ， 香油一勺: ， 雞精一勺: ， 大蔥一半: ， 香菇兩隻: ， 耗油一大勺: ， 味極鮮少許: ， 小蔥兩根:
11.大蔥 香菇 生蚝切碎。
21.所有食材放一起，加入雞蛋 雞精 鹽 耗油 香油 胡椒粉攪拌均勻。
31.用小餛鈍皮，包法隨意。
4結束。。。。
5鍋里放少許油，冒煙放入蔥花 味極鮮醬油，加入涼水燒開，放入小餛鈍煮2分鐘，加入少許鹽蔥花，OK
第一次寫菜譜，請諒解。