原料
50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的綠色麵糰，加(50ml胡蘿蔔汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的橘色麵糰和(1個雞蛋+適量麵粉)的黃色麵糰
步驟
1.準備好各種顏色的麵糰，我這四種顏色分別是添加(紫莧菜汁50ml+1/3雞蛋+適量麵粉)的紅色麵糰，加了(50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的綠色麵糰，加(50ml胡蘿蔔汁+1/3雞蛋+適量麵粉)的橘色麵糰和(1個雞蛋+適量麵粉)的黃色麵糰，儘可能的揉成硬麵糰，也可以更換材料做出其他顏色的麵糰。 2：用麵條機將麵糰壓成一致厚薄的面片(然後麵條機1檔來回摺疊，壓面，直到麵皮非常光滑，然後壓3檔)。 3：壓好的四色麵皮後，每層之間都刷點水，然後重疊，中間橫切斷後再重疊，也就是一共8層。 6：全部疊放好的面片切掉邊邊，然後用尺子比著，用切菜刀切下一條0.5厘米寬的面片 7：花心面片需要更加寬的寬面兩個8層，一共16層. 8：疊放好的16層面也同樣切0.5公分的面片. 9：平放壓面機調5檔，然後把切好的長條6，8分別壓成麵條即可 10：壓好的麵條切掉的外層面片的邊的部分 11：用模子將寬面片切成心形 12：煮麵時，燒開水，下面，兩個開鍋即可
