香煎三文魚沙拉

原料

三文魚: 一塊, 聖女果: , 黃瓜: , 洋蔥: , 新鮮芝士(馬蘇里拉): , 生菜(用的butter lettece): , quinoa(藜麥): , 調料: , 鹽: , 黑胡椒粉: , 橄欖油: , 黑醋(balsamic vinegar):

步驟

1煮好藜麥,藜麥和水都比例為1比2

2三文魚抹上鹽和胡椒粉,煎至熟

3聖女果切兩半,黃瓜切小塊,洋蔥切圈,butter lettece切塊,三文魚煎熟後切成小塊,放入熟的藜麥,芝士撕成塊。

4加入一勺橄欖油,一勺黑醋,一點點鹽,拌勻就可以吃了!


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