麵包機版麵包

原料

高筋麵粉: 380克， 酵母: 4克， 雞蛋: 1個， 牛奶: 200克， 黃油: 40克， 鹽: 3克， 糖: 40克

步驟

1除酵母和麵粉外其他材料放進麵包機內桶

2放入麵粉，酵母

3菜單選擇1，燒色為淺色，重量750克，啟動，用時3小時40分

小技巧

酵母不要沾到水 也可以加入6克奶粉 也可以換成玉米油

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