王子菇: 3個， 培根: 100g， 醬油: 2茶匙， 干辣椒: 4-5個， 花椒粒: 10-15粒， 八角: 半個， 小蔥: 2根， 姜: 一小塊
1蘑菇洗凈切厚片；培根切塊；蔥切段；姜切片
2鍋內放油，油熱後炒香辣椒、花椒、八角
3下入薑片和培根，炒到培根略焦
4下入蘑菇，翻炒到蘑菇出水，體積縮小，潷出水，繼續炒到基本干
5加入醬油，和蔥，炒勻