雞胸肉餅(轉自微博@牛奶少女、)

原料

雞胸肉: 1塊, 生抽: 適量, 黑胡椒: 適量, 澱粉: 20g, 蚝油: 1勺, 蔥: 適量, 孜然粉辣椒粉: 適量, 雞蛋: 1隻, 捲心菜絲: 100g, 隨便想吃的其他: 適量

步驟

1雞肉成泥,用黑胡椒,生抽,澱粉腌制

2放入腌好的肉,雞蛋,澱粉,包菜,蔥花,蚝油,生抽適量

3攪勻,成餅,小火煎熟


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