麵粉: 250克, 白糖: 25克, 奶粉: 15克, 色拉油: 25克, 酵母: 2.5克, 牛奶: 125克, 葡萄乾: 125克, 瓜子仁: 若干
1將各種粉混合,牛奶分三次加入。
2揉成麵糰,醒面30分鐘。
3將葡萄乾用溫水洗凈,包進去。
4麵糰表面沾水,貼一層瓜子仁。
5放入烤箱,150度,烤25分鐘左右。