雞蛋: 1個（68g左右常溫）， 糖: 45克， 低筋粉: 60克， 泡打粉: 2克， 新鮮橙皮屑: 半個， 新鮮橙汁: 10克， 黃油（融化）: 50克
1全蛋打撒加糖拌勻
2篩入低粉泡打粉拌勻
3加入橙皮屑，擠入橙汁拌勻，沒有削屑的工具就用小刀薄薄的切橙皮片，不要切白色的東西下來哦，然後切絲再切小顆粒
4黃油切片或小塊，用黃油融化碗墊50度左右的熱水融化，融化後倒入麵糊拌勻
56寸磨具墊油紙倒入麵糊，稍微抹勻一下就可以啦
6空氣炸鍋180度預熱，155度烤13分鐘
7拿出來，冷卻，完美