雞腿: 數個， 海鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 適量， 迷迭香: 適量， 小番茄: 適量， 大蒜: 適量， 檸檬: 半個
1雞腿洗凈擦乾，劃刀，抹適量海鹽和黑胡椒，按摩腌製片刻
2給雞腿抹上少許橄欖油擺進烤盤
3大蒜掰開，小番茄對半切，擺進雞腿空隙處，加入迷迭香，鋪上數片檸檬片
4直接進烤箱（不用預熱）220度，40分鐘，如果要擺盤好看，可以出烤箱後將焦黑的檸檬片和香草等去掉，重新擺上新鮮的