豆渣: 200g， 土豆: 1顆， 普通麵粉: 200g， 小蔥: 2顆， 黑胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 水: 少許
1土豆蒸熟碾成泥
2豆渣、土豆泥、麵粉、鹽、黑胡椒、小蔥碎均勻的和在一起，如果幹的話加少許水
3平底鍋燒熱放油，把麵糰按扁，兩面煎成金黃色即可。
餅不能做的太大，否則不好翻個。