嫩雞: 半隻， 紅棗: 幾粒， 枸杞: 幾粒， 桂圓: 幾粒， 當歸: 幾片， 油鹽: 適量
1準備紅棗，枸杞，桂圓，當歸。
2雞肉斬小塊，沖洗乾淨。
3把雞肉倒入砂鍋，加藥材，添水。
4大火煮沸，撇去浮沫。
5滴幾滴花生油（湯會很香）蓋蓋，轉小火慢燉半小時或1小時。
6燉好的雞湯熱騰騰， 加適量鹽調味即可。 阿姨和大家說好喝我就建了， 藥材也是有這幾樣隨意放的， 沒什麼特別講究的， 希望有人會喜歡咯。