火腿腸: 1個， 冬瓜: 適量， 姜: 適量， 蔥: 適量， 蒜: 一瓣， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 十三香: 適量， 孜然粉: 適量
1姜、蒜、蔥，切碎待用，冬瓜切片，火腿切片
2電飯鍋加熱，倒入適量油
3放入薑絲、蒜蓉、蔥花，炒香
4放入冬瓜，冬瓜變軟，放入火腿，翻炒
5裝盤
冬瓜不要用力翻炒，會爛掉的