黃瓜: 一根, 雞蛋: 一個, 鹽: 適量, 雞精: 適量
1黃瓜洗凈切片
2雞蛋打散
3炒鍋倒油,油熱後先炒雞蛋,雞蛋炒好盛出
4倒入黃瓜翻炒片刻 加入炒好的雞蛋 一起翻炒
5加入適量鹽 少許雞精 炒勻
6出鍋 盛盤