原料

青醬部分(以下原料比例根據個人口味安排): ， 松籽仁: ， 新鮮羅勒: ， 大蒜: ， 帕瑪森芝士粉: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 意面部分: ， 雞脯肉: ， 西葫蘆: ， 奶油: ， 青醬: ， 筆尖面: ， 黑胡椒粉: ， 鹽:

步驟

1青醬中所有原料混合，用料理機打成泥。西葫蘆切片。雞脯肉切小塊，黑胡椒，鹽，澱粉腌半小時。

2橄欖油入鍋稍加熱，入雞肉塊，快速翻炒變色，入4大勺青醬，奶油，水適量，西葫蘆，中小火悶煮三分鐘即可。

3做醬的同時煮意粉，筆尖面入加了鹽的沸水中煮熟，拌入2中的奶油青醬。