青醬意面

原料

basil 九層塔葉: 1杯 滿滿, 松仁(微烤): 1/4 杯, 輕橄欖油: 1/4 杯, 青檸汁(或檸檬): 1個, 蒜: 1粒, 鹽和黑胡椒調味:

步驟

1烤箱180度烤松仁5分鐘,拿出晾涼

2放洗凈的九層塔葉、松仁、橄欖油、蒜瓣在攪拌機里,打勻,加青檸汁,鹽,胡椒調味。

3同時煮意面,水裡加鹽水開煮麵10分鐘即可。青醬與面混合,完。

小技巧

這個量剛好兩人份


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