雞蛋: 1顆， 豬肉末: 小半碗， 洋蔥: 半棵， 胡蘿蔔: 1小隻， 青椒: 1小隻， 黃油: 1小塊， 奶酪: 1大塊
1肉末與雞蛋混合.加入少許鹽.少許黑胡椒.攪拌均勻
2蔬菜切丁.ps：好多女生不愛吃洋蔥.建議可以將洋蔥切的更小點.看不見.也許就不會在意勒.
3土豆熱水小火煮半小時.不能煮的過軟.取出後用冷水浸泡.將中心挖空成容器狀.挖出的土豆泥可小碗留著待用.ps：我留待第二天做可樂餅
4將1.2的餡料在鍋中用小塊黃油和2茶匙橄欖油小炒.肉變色後便用小勺盛入土豆容器中.在菜上面再加上一層奶酪.
5放入烤箱 200度 烤15-20分鐘