原料
雞蛋: 2個, 麵粉: 100g, 牛奶: 200 毫升, 香蕉: 1根, 花生油: 適量
步驟
1用叉子將雞蛋打勻。
2將雞蛋麵粉放入牛奶中,攪勻。
3然後過濾麵粉粒和蛋筋。
4中火熱一下鍋,然後倒入花生油(要均勻)。
5將麵糊倒入。
6煎到邊邊有些金黃後即可翻面。
7金燦燦的餅 就出來啦。
8然後煎好三麵餅(中間的小餅是剩下的麵糊煎的,煎好後大家可以直接吃掉)。
9將香蕉切片。
10搗成泥。
11加入香蕉泥,按視頻的步驟卷好。
12好啦 美味的香蕉卷做好了(我是 對半切開了,因為直接吃的話 會太大)!
小技巧
1.建議大家煎好一張餅,再煎第二張的時候 要加多一點 花生油哦! 2.做好後 建議大家儘快吃完,因為它只可以保存一天!