原料

貝貝南瓜: 半個， 韭菜花: 10克， 玉米油: 10克， 鹽: 1克

步驟

1南瓜和韭菜花洗凈備用

2南瓜洗凈外皮，去囊去籽

3南瓜切成小塊

4韭菜花去掉花苞，選擇嫩的部分切成小段

5燒熱炒鍋，倒入玉米油

6放入南瓜塊，翻炒一下

7加上適量的水，蓋上鍋蓋燜一會

8鍋里的水燜干轉小火

9加入鹽調味

10再次翻炒一下

11撒上適量的韭菜碎

12南瓜出鍋用碗盛上

13香甜的韭香南瓜

14直接當主食吃也非常的合適

小技巧

1.可以用香蔥代替韭菜花 2.南瓜帶一定的甜味，鹽少放一點點