原料
義大利面: 3份， 大蝦: 10隻， 魷魚: 1隻， 青口貝: 10-12隻， 西紅柿: 2-3個， 洋蔥: 半個， 青紅椒: 各半個， 小紅朝天椒（辣的）: 1個， 西葫蘆: 半個， 香菜: 2顆， 大蒜: 1整顆， 白葡萄酒: 100ml， 橄欖油: 10勺， 鹽: 適量
步驟
1準備材料： 1. 大蝦洗凈，剪掉須。 2. 青口用沸水焯熟撈出，剪掉絨毛。 3. 魷魚去掉內臟，切成片，不宜太小。 4. 西紅柿切丁備用，代替番茄醬。 （新鮮番茄比番茄醬好吃得多） 5. 洋蔥、青紅椒切成塊狀。 6. 朝天椒切碎備用。 7. 西葫蘆、大蒜切成薄片。 8. 香菜切段備用。
2意面入鍋煮至九成熟撈出入盤。（因為海鮮湯汁多，會將意面慢慢泡軟）
3另一個鍋燒熱，依次放入橄欖油、大蒜、朝天椒、洋蔥，西葫蘆炒出香味。
4加入西紅柿、鹽，炒成番茄醬
5放入大蝦、魷魚，倒入白葡萄酒煮至湯汁粘稠。最後加入青口、香菜煮1分鐘停火。
6將煮好的海鮮鋪在意面上，一盤高顏值的海鮮意面就做好了。 Jennifer♡的懶人大餐將逐漸增添新菜譜，喜歡的可以關注?
