雞蛋: 1個， 白砂糖: 60克， 低筋麵粉: 140克， 油: 60克
1準備一個盆，打入一個雞蛋，加入白砂糖混勻，油分三次加入。
2把140克4麵粉過篩分到剛剛攪拌好的盆里，由上往下，從左邊翻半上來，直到混勻。
3把麵糊裝進裱花袋，擠出的形狀大小儘量一樣大。
4烤箱提前預熱十分鐘，160°上下火20分鐘，在170°只烤上火，五分鐘。
溫度看自己家的烤箱定製。步驟二混勻，必須用翻拌的手法攪拌。