烘焙小粉絲教你做雞蛋餅乾

原料

黃油: 40克, 糖粉(或細砂糖): 30克, 蛋黃(或半個): 1個, 低筋麵粉: 40克, 玉米澱粉: 60克, 鹽: 適量

步驟

1軟化黃油,並打順滑,如果是冬天可參考我的軟化黃油的方子

2加入細砂糖和鹽(或糖粉)

3加入蛋黃

4加入低粉

5和成團

6分成圓球,大約每個5~10克

7用叉子塑型

8170度20分鐘

9烤好啦!!!

10包裝(~o~)Y

小技巧

希望大家都成功!!!麽麽噠!!!


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