切片麵包: 2片， 芝士: 1片， 雞蛋: 1個， spam火腿: 切3片， 橄欖: 6顆， 奶香醬/黃芥末/番茄醬: 看喜好
1準備好原料
2橄欖切薄片。雞蛋拿來做一個荷包蛋。
3SPAM火腿拿煎雞蛋的鍋繼續雙面煎一下，不用加油，兩面都燒微黃就可以，香味就會出來了。
4切片麵包拿烤麵包機烤到微微焦黃。
5最下層放芝士片，然後是荷包蛋，火腿，橄欖。
6如果喜歡薄荷的味道也可以加上兩片，然後就撒上自己喜歡的醬料。我選擇的是黃芥末和自製的辣番茄醬。
7擺盤是個人覺得蠻重要的一環。看著好看才能引起食慾不是嗎？
8配上咖啡一杯，就開動吧！