娃娃菜: 2棵， 粉絲: 1捆， 酸菜魚料包: 1個， 鹽: 少許， 糖: 少許
1粉絲泡開；娃娃菜洗凈整個對開切待用；
2熱鍋起油，倒入酸菜魚料包（酸菜+辣椒），微微炒香後加入2碗水，然後把娃娃菜平攤放入，最上層放入泡開的粉絲
3蓋上鍋蓋，待娃娃菜煮透後，用鍋鏟翻轉幾下，撒少許的鹽跟糖；
4煮至粉絲軟熟後即可上盤。
沒有酸菜魚料包可以用干辣椒配酸菜下鍋熬點酸湯即可。