豬肉: 500g， 韭菜: 200g， 餃子皮: 500g， 香菇: 6個
1先將豬肉剁碎，韭菜切成小段，香菇切成丁
2在豬肉里放上蚝油，小麻油，少量的雞精，鹽，海鮮粉，生抽，拌勻後加入韭菜個香菇（可以帶上一次性手套抓到融合在一塊）
3拌勻後的餃子餡
4調好餡就可以包了
5包好的水餃忍不住煮了幾個嘗試，味道鮮美極了
6咬一口，皮薄肉嫩
7全部包好的水餃放冰箱冷凍就好了，我是買了裝餃子的盒，這樣就不用擔心餃子放冰箱粘一塊了?