原料

荷蘭豆: 250克， 臘腸: 2根， 蒜: 3瓣， 鹽: 適量

步驟

1荷蘭豆洗凈備用

2小臘腸斜刀切厚片 蒜切末

3鍋中放油，溫油改中火放入蒜末炒香

4在放入荷蘭豆轉大火爆炒，變色後加入臘腸和適量鹽調味

5簡單快手又營養的一份美食出鍋啦

小技巧

蒜末放入時間依據個人喜好也可炒菜過程中加入，那樣的蒜不會炒的熟透的感覺，顏值更高，不喜歡吃蒜的可以不放