拍黃瓜

原料

黃瓜: 1根, 蒜: 2瓣, 陳醋: 1勺, 白砂糖: 1勺, 辣椒醬: 半勺

步驟

1黃瓜洗凈去頭尾。

2用菜刀開始拍它,一次拍不碎就多拍兩下。

3切成小段,放碗里備用。

4大蒜拍碎切成蒜蓉。

5加一勺白砂糖和一勺醋。

6按個人口味加辣椒醬。

7拌勻,開吃!


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