原料

全脂牛奶: 500ml， 生薑: 300克， 糖: 80克

步驟

1生薑去皮後切成片，搗出汁來

2包進沙布中擠出薑汁

3碗里放2大勺薑汁

4牛奶加熱到七八十度，加入白糖，攪勻後撞入薑汁中，不要攪動，靜置五分鐘