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涼拌萵筍絲
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原料
萵筍: 1根,
小米
椒: 一顆, 蒜: 兩瓣, 白糖: 適量, 鹽: 適量, 醋: 適量
步驟
1
萵筍洗凈切絲
2
依個人口味加蒜蓉、小米椒段,鹽、糖、醋,最後倒入適量香油。
3
拌勻。
4
瀝去些汁水後裝盤。
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