披薩餅底: 8寸2個, 披薩醬: 30g, 馬蘇里拉奶酪: 200g, 菠蘿: 90g, 鮮蝦(未去皮重量): 350g, 火腿腸: 2根, 洋蔥絲: 80g, 青椒粒: 70g
1先準備兩個8寸的披薩底。先從冰箱拿出來解凍。我比較懶,買現成的餅底,省了不少時間。 因為沒有專門的披薩底盤。所以我用托盤鋪了錫紙。
2馬蘇里拉奶酪先解凍,使變軟。洋蔥切絲,菠蘿、青椒切粒,火腿切片。蝦洗凈,再過一下熱水。
3材料準備好後,(烤箱先預熱。我的烤箱是150度10分鐘預熱。待會鋪完東西直接可以放進去烤啦!省時哈。)在餅底均勻刷上披薩醬(這些也是買的現成的披薩醬)。
4均勻鋪上馬蘇里拉奶酪。
5再鋪上洋蔥、青椒、菠蘿
6再鋪上一層馬蘇里拉奶酪
7再擺上鮮蝦和火腿。
8最後再鋪一層馬蘇里拉奶酪。完成後送入預熱後的烤箱190度中層20分鐘。再調150度5分鐘使表面稍焦黃狀。
9叮!出爐。可以開吃啦!(實拍圖)
材料的水分要濾干哦。不然烤出來會有水哦。