麵包: 一片， 雞蛋: 一隻， 牛奶: 適量， 藍莓: 二十粒， 紅糖: 少許
1將麵包切片，擺入碗中，撒上藍莓干。
2將雞蛋打散，加入牛奶攪拌勻，撒入適量紅糖，攪拌後倒入碗中，讓碗中麵包都浸泡到。
3放入微波爐中，第一次加熱一分鐘，再加熱三十秒，第三次再加熱三十秒。總之反覆三次，直到麵包外干內軟即可。
藍莓干多放些，口味會更香。紅糖也可以換成白砂糖，但還是覺得紅糖口味更特別些。簡單易做，省時省力，非常適合早餐或者隨時的加餐。