原料
烏梅: 25g， 山楂: 25g， 陳皮: 2g， 甘草: 3片， 玫瑰花: 2g， 石斛花: 2g， 冰糖: 150～180g， 水: 1200～1500ml
步驟
1將所有材料清洗乾淨，浸泡20分鐘。
2將浸泡好的所有材料和水一起放入養生壺。
3將水添至1200ml，按「藥膳」鍵進行加熱熬煮。（沒有養生壺可以用湯鍋煮）
4水開加入黃冰糖，大約熬煮40分鐘左右。（湯鍋熬的話，大火煮開轉小火熬大約半小時左右）
5過濾掉湯渣，加冰塊或者放置冰箱內冷藏飲用。 酸酸甜甜的，味道很正！
小技巧
1、這個配料熬出來味道很濃郁，喜歡淡口的可以多加點水。 2、喜歡甜味的，可以適量多一點冰糖。 3、其實冷熱都好喝的，只是夏天冰一下更爽口。 4、石斛花具有滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱的功效，尤其對解郁、定煩的效果出類拔萃?個人喜好而已…… 沒有石斛花可以不加～ 5、用湯鍋在明火上熬時，水會流失一些，可以多加一點水，中途最好不要加水哦！道理你懂的?
