原料
高粉: , 雞蛋: , 黃油: , 糖鹽: , 肉鬆: , 乾酵母:
步驟
1發酵好的麵糰,排氣後擀成大片。塗一層黃油
2反覆擀、反覆摺疊幾次。擀成片。
3用刀切成窄片,撒上肉鬆。
4把每一片卷著肉鬆上勁。
5盤起來。
6放在烤盤上,二次發酵脹大2倍大,薄薄地刷一層黃油。
7180度,烤10分鐘,表面金黃。
8完成。
高粉: , 雞蛋: , 黃油: , 糖鹽: , 肉鬆: , 乾酵母:
1發酵好的麵糰,排氣後擀成大片。塗一層黃油
2反覆擀、反覆摺疊幾次。擀成片。
3用刀切成窄片,撒上肉鬆。
4把每一片卷著肉鬆上勁。
5盤起來。
6放在烤盤上,二次發酵脹大2倍大,薄薄地刷一層黃油。
7180度,烤10分鐘,表面金黃。
8完成。