雞翅: 8個， 蔥: 25克， 姜: 20克， 蒜: 三瓣， 蚝油: 10克， 醬油: 25克， 咸鹽: 適量， 王守義十三香: 5克， 王守義燒烤料: 10克， 雞精: 2克， 蜂蜜: 適量
1將雞翅洗凈，改刀，泡水兩小時，去除多餘的脂肪和血水。
2取出雞翅，瀝干，放入密封盒，將除蜂蜜以外的調料撒到雞翅上，攪勻，蓋上蓋子腌四至八小時。
3將雞翅取出放入烤架，175度上下加熱烤二十分鐘後取出，刷上蜂蜜，再烤二十分鐘出鍋。