圓生菜: 1個， 蚝油: 1大勺， 蔥: 少許， 姜: 少許
1生菜洗凈，手撕成小塊。
2鍋里放少許油，油燒熱後放入蔥絲、薑絲熗鍋。
3先放入肉厚的那一部分生菜，炒一下就放入剩餘的生菜。
4倒一大勺蚝油，迅速炒1-2分鐘就可以出鍋了，很下飯的一道菜~