土豆: 1個， 火腿: 適量， 大米: 1小碗， 電飯煲: 1個
1土豆、火腿切丁放在盤子備用
2將切好的土豆、火腿放去已淘好的大米中，加水後按常規煮飯一樣用電飯煲開煮
3煮好之後出鍋，一道簡單，好吃的土豆燜飯就做好了。
煮的時候不用放鹽，因為火腿本就比較咸，煮出來後鹽味剛剛好。此外，火腿很關鍵，我用的是自己家腌制的火腿，是挑的瘦肉較多比較好的部位，所以味道相當不錯，但如果沒有火腿也可以用火腿腸或者別的肉製品代替。