雞蛋: 1隻， 西紅柿: 1個， 土豆: 半個（大土豆半個，小土豆1個）， 鹽: 適量
1一個西紅柿切成小塊
2一個土豆擦成絲。
3這樣就可以了，半個土豆就行了，喜歡土豆的就放整個就好了。
4鍋內放少許油，放入西紅柿翻炒。
5變成番茄泥就可以了。
6加入土豆絲翻炒。
7翻炒上色即可。
8添水，大火煮開後15-20分鐘。
9一個雞蛋！
10出鍋前放入適量的鹽，這樣就可以了！
不喜歡蔥所以沒加，可以在出鍋前再撒上適量蔥花，美味的湯就好了Y(^o^)Y