原味香烤三文魚

原料

三文魚: 500g, 牛油果: 1個, 海鹽: 1茶匙

步驟

1主要材料備齊;

2三文魚切成均等的兩人份,略沖後用廚房用紙吸干表面的水分,放入鋪了錫紙的烤盤中;

3烤箱預熱至210度,放入三文魚以上下火烤20分鐘;

4拿出烤好的三文魚,撒上一茶匙海鹽或喜瑪拉雅鹽,搭配牛油果即可。

小技巧

海鹽或是喜馬拉雅山粉紅鹽都是不錯的選擇,可以更好的激發出魚的鮮美。


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