原料
餃子皮: 根據食量準備， 肘子肉: 根據食量準備， 蒜: 5瓣， 醋: 一小匙， 醬油: 兩小匙， 老乾媽: 一小匙
步驟
1把面和好後，擀餃子皮，四片或五片依次疊放~再把切好的肘子肉一片一片的放到餃子皮上，如圖所示擺放後，把餃子皮包在肉片上~
2包好後，從一端開始卷，卷完就會出現玫瑰花的樣子哦~
3把包好的肘花玫瑰放入蒸鍋，蒸13分鐘左右就可出鍋啦~簡單吧！
4最後把蒜瓣切丁，放入醋、醬油、老乾媽，這樣調味料就做好啦~也可以根據自己喜好的口味做調味料~
小技巧
餃子皮擀的薄一些哈~肘子肉可以多放一些，這樣吃起來特別特別香哦~
