椰汁西米露?

原料

西米: 50g, 水: 1500ml, 椰汁: 200ml, 清水: 300ml, 砂糖: 50g, 各種水果:

步驟

1西米50g   不要清洗  不要碰水  否則容易化掉

2細砂糖50g

3把1500ml水燒開   水一定要多多的  否則容易糊鍋   將西米放進鍋里  不斷攪拌   煮大約15分鐘左右   一粒粒的西米會出現中間有一點點的白點  這樣就可以關火了蓋蓋子燜五分鐘左右

4將300ml的水和砂糖放進鍋里煮開   關火   等糖水放稍微涼一些   將椰漿搖勻  倒進糖水裡攪拌均勻

5將西米倒進椰漿里   在放進自己喜歡的水果  自己喜愛的椰汁西米露就成嘍   老公很愛吃!不會太甜的哦!


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