黃瓜: 2， 蝦仁: 20， 雞蛋: 1， 花生油: ， 醬油: ， 雞精: ， 蔥花姜:
1黃瓜擦條，腌十分鐘
2煎個雞蛋餅，切碎
3蝦仁去線，剁碎
4腌好的黃瓜切碎，與雞蛋蝦仁攪拌，放花生油，鹽，醬油，蔥花姜
5開包，下鍋，開鍋三分鐘