紅腸: 100g， 意粉: 100g， 青椒: 半個， 紅蘿蔔: 半個， 黑椒: 少量， 黑椒醬: 少量， 花生油: 少量， 醬油: 少量， 蚝油: 少量
1青椒，紅蘿蔔，紅腸，切成絲
2水中放少量油跟鹽，煮沸後加入意粉，煮至意粉無白心，中途加兩次少量冷水，最好煮透用冷水浸泡
3用煮好的意粉，青椒絲，紅蘿蔔絲，紅腸絲放在錫紙上，加花生油，蚝油，黑椒，黑椒醬，醬油，攪拌後放入電烤箱，180度加熱15分鐘