蟹: 2隻， 椒鹽: 少許， 孜然粉: 一些， 蔥: 一小把
1倒油熱鍋，然入放入切丁的蒜頭。
2倒入蟹(切成四塊)先熱火炒，然後小火，撒上椒鹽翻炒，再撒孜然粉翻炒一會。
3怏岀鍋前放入切小塊的蔥花，最後再撒些椒鹽翻炒一下。上菜了。