小羽私廚之黑椒雞排三明治

原料

雞胸肉: 1塊, 料酒: 15g, 生抽: 15g, 黑胡椒碎: 5g, 鹽: 5g, 蜂蜜: 5g, 吐司麵包: 2片, 羅馬生菜葉: 2片, 西紅柿: 2片, 芝士片: 2片

步驟

1把雞胸肉片成兩片。

2加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺黑胡椒碎、1小勺鹽、1小勺蜂蜜

3拌勻,腌上20分鐘,可以放到保鮮盒裡,然後放到冰箱裡冷藏過夜。

4平底鍋燒熱倒油,把腌好的雞胸肉放進去,每面煎上1到2分鐘。

5把吐司麵包放到橫紋鑄鐵鍋或者平底鍋里,小火每面煎上30秒,這樣吐司表面會變得有點脆脆的,更好吃。

6然後就可以來疊三明治了:一片吐司麵包,一片芝士,一片生菜,一片煎好的雞胸肉,兩片西紅柿,一片生菜,一片芝士,一片吐司麵包,摞好。

7用菜板或者盤子壓實一下。

8然後對半切開,壓了之後再切可以切得更整齊漂亮。

9如果來不及,也可以包好了帶到辦公室再吃啦。你做好了之後記得拍照給我,在微博上@小羽私廚的桐小羽,我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。


相關菜譜

  • 小羽私廚之粉蒸肉
  • 小羽私廚之椒麻魚
  • 小羽私廚之雞腿油豆腐
  • 小羽私廚之菜花炒飯
  • 小羽私廚之螺螄粉
  • 小羽私廚之蔥油餅
  • 小羽私廚之素火腿
  • 小羽私廚之青椒肉絲
  • 小羽私廚之腐乳南瓜
  • 小羽私廚之糯米棗
  • 小羽私廚之西瓜凍
  • 小羽私廚之肉蛋糕
  • 小羽私廚之土豆沙拉
  • 小羽私廚之魚蝦薈
  • 小羽私廚之雙椒錫紙牛肉
  • 小羽私廚之椒汁肥牛
  • 小羽私廚之香辣雞柳
  • 小羽私廚之魚香茄子
  • 小羽私廚之百花釀茄子
  • 小羽私廚之芝麻醬烤雞翅
  • 餃子皮蔥油餅之小羽私廚
  • 小羽私廚之燕麥披薩
  • 小羽私廚之菠蘿燒鴨
  • 小羽私廚之楊梅燒排骨
  • 小羽私廚之年輪吐司
  • 小羽私廚之糖醋排骨
  • 小羽私廚之土豆披薩
  • 小羽私廚之古法綠豆糕
  • 小羽私廚之老北京炸醬麵
  • 小羽私廚之英式司康
  • 小羽私廚之手抓餅
  • 小羽私廚之地三鮮
  • 小羽私廚之油豆腐粉絲湯
  • 小羽私廚之肉桂麵包卷
  • 小羽私廚之黃桃罐頭