雞蛋: 一個， 香腸: 兩根， 榨面: 一份， 醬油（味極鮮）: 適量， 鹽: 適量
1準備好所有材料，將適量清水放鍋內中火煮
2水開以後，將榨面放入，至軟。
3用筷子攪拌即可，全軟了以後，打入一個雞蛋和切好的香腸，不要立刻就攪拌，否則雞蛋會特別零散，不好吃
4煮一分鐘，放入鹽，關火，放入味極鮮拌勻，最後出爐！