貪心面

原料

麵條(超市冷櫃的味千拉麵): , 肉碎: , 西蘭花: , 胡蘿蔔: , 杏鮑菇: , 雞蛋: , 小香腸: , 高湯:

步驟

1肉碎先用油炒香,瀝油撈出

2用1剩下的油煎雞蛋

3小香腸頂部化十字切開,用小火少油煎香

4燒開水煮麵,煮熟後撈出過涼水,濾干水

5高湯燒開(也可用清水)放入切好的杏鮑菇胡蘿蔔西蘭花,五分鐘後撈起

6高湯下麵稍微煮一下後調味即可關火

7把之前所有食材整齊碼在面上


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