牛肉: 克， 甜麵醬: 勺， 花生米: 克， 白芝麻: 克， 鹽: 克， 豆瓣醬: 勺， 洋蔥: ， 小米椒: 個
11.把牛肉，辣椒，洋蔥都切碎。
22.炒好的花生，放涼了之後去皮，然後用刀切碎或者是用玻璃瓶碾碎。
33.熱油鍋，把洋蔥放入鍋裡面去炸，炸到變色。
44.接著放牛肉繼續炸，炸到牛肉變色。
55.把加水調好的甜麵醬和豆瓣醬放進鍋里煸炒一下，就放花生碎。
66.再加入辣椒炒一會後加入芝麻，繼續炒，炒到汁水收干。
這個牛肉醬可以拿來拌面，火鍋，搭配饅頭。
