酸梅湯

原料

烏梅: 一把半, 山楂: 兩把, 洛神花: 一把, 甘草: 少許, 陳皮: 半小把, 桑椹: 半小把, 薄荷葉: 少許, 桂花: 一小撮, 冰糖: 70克, 水: 2.5升

步驟

1清洗好食材,放入布袋,再放入鍋內泡一小時。

2泡好之後大火煮開,轉小火45分鐘。

3出鍋前加入冰糖,桂花就好。冷卻冰鎮後味道更好!


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